pranzo-logo

Meniu - joi, 19 iunie 2025

Locație @ Hermes Business Campus

Ascunde valorile nutriționale

Lacto-Vegetarian

Mamaliguta cu branza si smantana

milk

350gr/14 Lei

malai, smantana, telemea, urda, ulei, sare

Malai - 100g, (Produs obtinut prin macinarea porumbului.), Smântână - 70g, Telemea vacă - 70g, (LAPTE de vaca pasteurizat, sare, culturi lactice, cheag. Grasime raportata la substanta uscata: min.45%), Urda - Gordon (Conține Lapte) - 20g, (Produs obtinut prin coagularea lactalbuminelor si lactoglobulinelor din zer. Contine acid citric (Conține Lapte)), Ulei de floarea soarelui - 2ml, Sare - 1g, Antioxidant: Acid citric (E 330) Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 1179.7 / 283, Grăsimi (g): 13.7 din care: Acizi grași saturați (g) 8.7, Glucide (g): 29.9 din care: Zaharuri (g): 29.7, Proteine (g): 9.1, Sare (g): 1.6 Informații nutriționale porție (263.00g) Valoare Energetică (kJ/kcal): 3102.6 / 744.3, Grăsimi (g): 36.1 din care: Acizi grași saturați (g) 22.9, Glucide (g): 78.6 din care: Zaharuri (g): 78, Proteine (g): 24, Sare (g): 4.1 Alergeni Conține: Lapte

Cascaval pane

eggs
cereal

140gr/15 Lei

cascaval, ou, faina, pesmet, ulei

Cascaval calup - 100g, (Lapte de vaca pasteurizat, sare, cheag, culturi lactice), Ou - 55g, Ulei de palmier - 20ml, (ulei vegetal (ulei pe baza de palmier), antioxidanti (BHT), agenti antispumare (Dimetil polosiloxan)), Faina alba de grau 000 - 20g, (Faina alba superioara 000, corector de faina (gluten vital, enzime, acid ascorbic, cisteina).), Pesmet panko - 10g, (faina de grau, drojdie, ulei de floarea soarelui, zahar, sare, acid lactic e220, agent de afanare:acid ascorbic.), Antioxidant: Dioxid de sulf (E 220), Butilhidroxitoluen (BHT) (E 321), Agent de tratare a făinii: Cisteina (E 920), Acid ascorbic (E 300) Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 1118.9 / 268.5, Grăsimi (g): 24.1 din care: Acizi grași saturați (g) 13.2, Glucide (g): 7.9 din care: Zaharuri (g): 7.9, Proteine (g): 16.8, Sare (g): 1 Informații nutriționale porție (205.00g) Valoare Energetică (kJ/kcal): 2293.8 / 550.5, Grăsimi (g): 49.3 din care: Acizi grași saturați (g) 27.1, Glucide (g): 16.2 din care: Zaharuri (g): 16.2, Proteine (g): 34.3, Sare (g): 2.1 Alergeni Conține: Gluten, Ouă, Lapte Poate conține urme de: Soia, Nuci, Țelină, Muștar, Susan, Lupin

Ciulama de ciuperci

cereal

250gr/17 Lei

ciuperci, crema pentru gatit, ceapa, faina, ulei, piper, sare

Ciuperci champignons - 200g, Cremă pentru gătit - 50g, (Apă, ulei de palmier (17%), zer praf, amidon modificat din porumb, maltodextrine, stabilizatori: gumă de guar (E412), gumă din seminţe de carruba (E410), emulsifiant: lecitină din soia (E322), arome naturale.), Faina alba de grau 000 - 20g, (Faina alba superioara 000, corector de faina (gluten vital, enzime, acid ascorbic, cisteina).), Ceapa - 20g, Ulei de floarea soarelui - 10ml, Piper negru - 1g, Sare - 1g, Emulsifiant: Lecitine (E 322), Stabilizator: Guma de Carruba (E 410), Guma Guar (E 412), Agent de tratare a făinii: Cisteina (E 920), Acid ascorbic (E 300), Amidon modificat: Fosfat de Amidon acetilat (E 1414) Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 516.4 / 123.8, Grăsimi (g): 6.5 din care: Acizi grași saturați (g) 0.8, Glucide (g): 12.9 din care: Zaharuri (g): 8.2, Proteine (g): 3.3, Sare (g): 0.4 Informații nutriționale porție (302.00g) Valoare Energetică (kJ/kcal): 1559.4 / 373.9, Grăsimi (g): 19.7 din care: Acizi grași saturați (g) 2.4, Glucide (g): 39 din care: Zaharuri (g): 24.8, Proteine (g): 9.9, Sare (g): 1.2 Alergeni Conține: Gluten, Soia, Lapte

Varza calita

250gr/16 Lei

varza, rosii, ardei, ceapa, pasta de tomate, cimbru, sare, piper

Varză - 180g, Roșii decojite cuburi [Corector de aciditate: Acid citric (E 330)] - 30g, (Rosii decojite cuburi, suc de rosii, corector de aciditate.), Ardei - 15g, Ceapă - 10g, Pasta de tomate - 10g, Cimbru - 2g, Piper negru - 2g, Sare - 1g Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 140 / 33.3, Grăsimi (g): 0.3 din care: Acizi grași saturați (g) 0, Glucide (g): 5.1 din care: Zaharuri (g): 4, Proteine (g): 1.4, Sare (g): 0.5 Informații nutriționale porție (250.00g) Valoare Energetică (kJ/kcal): 350.1 / 83.2, Grăsimi (g): 0.7 din care: Acizi grași saturați (g) 0.1, Glucide (g): 12.7 din care: Zaharuri (g): 10.1, Proteine (g): 3.4, Sare (g): 1.1

Garnitura

Piure din cartofi cu lapte si unt

milk

200gr/11 Lei

cartofi, lapte, unt, sare

Cartofi - 240g, Lapte - 15ml, Unt - 10g, Sare - 1g Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 407.2 / 97.6, Grăsimi (g): 3.4 din care: Acizi grași saturați (g) 2.2, Glucide (g): 14.3 din care: Zaharuri (g): 0.8, Proteine (g): 1.9, Sare (g): 0.4 Informații nutriționale porție (266.00g) Valoare Energetică (kJ/kcal): 1083.1 / 259.7, Grăsimi (g): 9 din care: Acizi grași saturați (g) 6, Glucide (g): 38 din care: Zaharuri (g): 2.2, Proteine (g): 5.1, Sare (g): 1 Alergeni Conține: Lapte

Cartofi prajiti

200gr/11 Lei

cartofi , ulei de palmier

Cartofi - 200g, Ulei - 20ml Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 615.9 / 148.4, Grăsimi (g): 9.2 din care: Acizi grași saturați (g) 1.3, Glucide (g): 14.1 din care: Zaharuri (g): 0.6, Proteine (g): 1.7, Sare (g): 0 Informații nutriționale porție (220.00g) Valoare Energetică (kJ/kcal): 1355 / 326.6, Grăsimi (g): 20.2 din care: Acizi grași saturați (g) 2.9, Glucide (g): 31 din care: Zaharuri (g): 1.2, Proteine (g): 3.8, Sare (g): 0 Alergeni -

Cartofi la cuptor

200gr/11 Lei

cartofi, ulei, piper, sare

Cartofi - 240g, Ulei de floarea soarelui - 2ml, Piper alb - 1g, Sare - 1g Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 354 / 84.5, Grăsimi (g): 0.9 din care: Acizi grași saturați (g) 0.1, Glucide (g): 15.5 din care: Zaharuri (g): 0.6, Proteine (g): 1.9, Sare (g): 0.5 Informații nutriționale porție (244.00g) Valoare Energetică (kJ/kcal): 863.8 / 206.3, Grăsimi (g): 2.3 din care: Acizi grași saturați (g) 0.2, Glucide (g): 37.9 din care: Zaharuri (g): 1.4, Proteine (g): 4.7, Sare (g): 1.1 Alergeni

Orez cu legume

200gr/10 Lei

orez, ceapa, ardei, morcovi, ulei, piper, sare

Orez - 60g, Ceapa - 20g, Ardei - 20g, Morcovi cruzi - 20g, Ulei de floarea soarelui - 2ml, Piper alb - 1g, Sare - 1g Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 1089.8 / 257.7, Grăsimi (g): 2.2 din care: Acizi grași saturați (g) 0.3, Glucide (g): 51.2 din care: Zaharuri (g): 7.3, Proteine (g): 5.6, Sare (g): 1.1 Informații nutriționale porție (124.00g) Valoare Energetică (kJ/kcal): 1351.4 / 319.5, Grăsimi (g): 2.7 din care: Acizi grași saturați (g) 0.3, Glucide (g): 63.5 din care: Zaharuri (g): 9.1, Proteine (g): 6.9, Sare (g): 1.3 Alergeni -

Mamaliguta

200gr/4.5 Lei

malai, ulei, sare

Malai - 150g, (Produs obtinut prin macinarea porumbului.), Ulei de floarea soarelui - 2ml, Sare - 1g Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 1471.8 / 352, Grăsimi (g): 2.4 din care: Acizi grași saturați (g) 0.3, Glucide (g): 73.8 din care: Zaharuri (g): 73.8, Proteine (g): 6.8, Sare (g): 0.7 Informații nutriționale porție (153.00g) Valoare Energetică (kJ/kcal): 2251.8 / 538.5, Grăsimi (g): 3.6 din care: Acizi grași saturați (g) 0.4, Glucide (g): 113 din care: Zaharuri (g): 113, Proteine (g): 10.3, Sare (g): 1 Alergeni

Salate

Salata de varza alba

180gr/9 Lei

varza alba , ulei, otet, sare, piper

Salata de varza alba - 140g (Varză - 112g, Ulei de floarea soarelui - 9.33ml, Oțet din vin alb - 9.33ml, [otet de vin Pinot Blanc (contine SULFITI)], Piper negru - 4.67g, Sare - 4.67g), Ulei de floarea soarelui - 2ml, Otet de mere / Otet de vin - 1ml, Piper alb - 1g, Sare - 1g Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 456.4 / 110.2, Grăsimi (g): 8.1 din care: Acizi grași saturați (g) 0.8, Glucide (g): 7.4 din care: Zaharuri (g): 3.2, Proteine (g): 1.3, Sare (g): 4 Informații nutriționale porție (145.00g) Valoare Energetică (kJ/kcal): 661.7 / 159.7, Grăsimi (g): 11.7 din care: Acizi grași saturați (g) 1.2, Glucide (g): 10.8 din care: Zaharuri (g): 4.6, Proteine (g): 1.9, Sare (g): 5.8 Alergeni Conține: Sulfiți

Salata de sfecla coapta

180gr/9 Lei

sfecla rosie, ulei, sare, otet, hrean

Sfeclă roșie - 140g, Ulei de floarea soarelui - 2ml, Hrean ras - 1g, (Hrean (61%), apa, zahar, otet, ulei de rapita, antioxidanti: acid ascorbic, metabisulfit de sodiu: sare, fibre de grau, agent de ingrosare, guma de xantan, regulator de aciditate: acid citric,), Otet de mere / Otet de vin - 1ml, Sare - 1g, Antioxidant: Metabisulfit de sodiu (E 223), Acid ascorbic (E 300), Corector de aciditate: Acid citric (E 330), Agent de îngroșare: Guma de Xantan (E 415) Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 221.2 / 52.8, Grăsimi (g): 1.6 din care: Acizi grași saturați (g) 0.2, Glucide (g): 6.8 din care: Zaharuri (g): 6.6, Proteine (g): 1.6, Sare (g): 0.8 Informații nutriționale porție (145.00g) Valoare Energetică (kJ/kcal): 320.8 / 76.5, Grăsimi (g): 2.3 din care: Acizi grași saturați (g) 0.3, Glucide (g): 9.8 din care: Zaharuri (g): 9.6, Proteine (g): 2.3, Sare (g): 1.1 Alergeni Poate conține urme de: Ouă, Soia, Lapte, Țelină, Muștar

Salata de muraturi asortate

180gr/10 Lei

castraveti murati , ulei

Castraveti murati - 140g, Ulei de floarea soarelui - 1ml Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 69.3 / 16.7, Grăsimi (g): 0.9 din care: Acizi grași saturați (g) 0.1, Glucide (g): 0.7 din care: Zaharuri (g): 0.3, Proteine (g): 0.9, Sare (g): 3.5 Informații nutriționale porție (141.00g) Valoare Energetică (kJ/kcal): 97.8 / 23.6, Grăsimi (g): 1.3 din care: Acizi grași saturați (g) 0.1, Glucide (g): 1 din care: Zaharuri (g): 0.4, Proteine (g): 1.3, Sare (g): 4.9 Alergeni

Salata Bulgareasca

milk
eggs

400gr/28 Lei

iceberg, rosii, telemea, rucola, ou, sunca porc, ardei, rodie

Salata iceberg - 100g, Roșii proaspete - 100g, Telemea vacă - 80g, (LAPTE de vaca pasteurizat, sare, culturi lactice, cheag. Grasime raportata la substanta uscata: min.45%), rucola - 50g, Ou - 50g, Sunca de porc - 50g, Ardei - 50g, Castraveti - 50g, Rodie - 2g Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 556.7 / 138.4, Grăsimi (g): 12.2 din care: Acizi grași saturați (g) 5.3, Glucide (g): 1.6 din care: Zaharuri (g): 1.7, Proteine (g): 4.9, Sare (g): 0.7 Informații nutriționale porție (532.00g) Valoare Energetică (kJ/kcal): 2961.5 / 736.4, Grăsimi (g): 64.8 din care: Acizi grași saturați (g) 28.3, Glucide (g): 8.6 din care: Zaharuri (g): 8.9, Proteine (g): 25.9, Sare (g): 3.6 Alergeni Conține: Ouă, Lapte

Salata de vinete

cereal

200gr/12 Lei

vinete, ceapa, rosii, ulei, wrap

Vinete coapte si tocate - 180g, (Vinete coapte tocate.), Ceapa - 20g, Roșii proaspete - 10g, Ulei de floarea soarelui - 5ml, Sare - 1g Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 276.7 / 67.1, Grăsimi (g): 2.7 din care: Acizi grași saturați (g) 0.4, Glucide (g): 8.4 din care: Zaharuri (g): 5.2, Proteine (g): 1.7, Sare (g): 0.6 Informații nutriționale porție (216.00g) Valoare Energetică (kJ/kcal): 597.7 / 145, Grăsimi (g): 5.8 din care: Acizi grași saturați (g) 0.8, Glucide (g): 18.2 din care: Zaharuri (g): 11.3, Proteine (g): 3.6, Sare (g): 1.2 Alergeni -

Salata Greceasca

milk

400gr/28 Lei

rosii, castraveti, salata iceberg, rucola, praf de masline, ceapa, rodie, branza feta

Specialitatea mediteraneana Josi - 100g, (lapte pasteurizat de vaca 19%, uleiuri vegetale partial hidrogenate(palmier, shea), lapte ultrafiltrat, sare(3%), culturi lactice selectionate, cheag.), Roșii proaspete - 100g, Castraveti - 70g, Ceapă - 50g, Salata iceberg - 50g, Rucola - 30g Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 285.1 / 73.7, Grăsimi (g): 5.2 din care: Acizi grași saturați (g) 4.2, Glucide (g): 1.8 din care: Zaharuri (g): 2.1, Proteine (g): 4.2, Sare (g): 0.8 Informații nutriționale porție (400.00g) Valoare Energetică (kJ/kcal): 1140.6 / 294.8, Grăsimi (g): 20.8 din care: Acizi grași saturați (g) 16.6, Glucide (g): 7 din care: Zaharuri (g): 8.2, Proteine (g): 16.8, Sare (g): 3.1

Salata cu piept de pui

milk

400gr/28 Lei

piept de pui, rosii, ardei, castraveti, salata iceberg, parmezan, rucola, baby spanac, rodie

Salata iceberg - 100g, Piept de pui - 80g, Parmezan (Conține Lapte) - 50g, Roșii proaspete - 50g, Baby spanac - 30g, Rucola - 30g, Castraveti - 30g, Ardei - 30g, Rodie - 20g Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 365.6 / 89.9, Grăsimi (g): 4.5 din care: Acizi grași saturați (g) 2.7, Glucide (g): 2.6 din care: Zaharuri (g): 1.9, Proteine (g): 9.8, Sare (g): 0.4 Informații nutriționale porție (420.00g) Valoare Energetică (kJ/kcal): 1535.4 / 377.5, Grăsimi (g): 18.8 din care: Acizi grași saturați (g) 11.2, Glucide (g): 10.8 din care: Zaharuri (g): 8.1, Proteine (g): 41.1, Sare (g): 1.5 Alergeni Conține: Lapte

Salata cu Branzeturi

milk
mollusk

400gr/35 Lei

gorgonzola, brie, mozzarella ciliegine, cascaval, parmezan, rosii cherry, salata iceberg, rucola, baby spanac, rodie

Parmezan (Conține Lapte) - 100g, Roșii cherry - 50g, Cascaval (Conține Lapte) - 50g, Gorgonzola (Conține Lapte) - 50g, Baby spanac - 30g, rucola - 30g, Salata iceberg - 30g, Mozzarella Ciliengine - 30g, (lapte de vaca pasteurizat, sare, cheag, culturi lactice selectionate), Branza brie - 30g, (Lapte de vaca pasteurizat. sare. culturi lactice. cheag. culturi de mucegai penicillium candidum), Rodie - 20g Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 974.1 / 234.4, Grăsimi (g): 16.9 din care: Acizi grași saturați (g) 10, Glucide (g): 2.1 din care: Zaharuri (g): 1.4, Proteine (g): 18.4, Sare (g): 1.2 Informații nutriționale porție (420.00g) Valoare Energetică (kJ/kcal): 4091.2 / 984.7, Grăsimi (g): 71.2 din care: Acizi grași saturați (g) 42, Glucide (g): 9 din care: Zaharuri (g): 6.1, Proteine (g): 77.4, Sare (g): 5.2 Alergeni Conține: Lapte

Salata cu Prosciutto

milk

400gr/35 Lei

prosciutto, mozzarella ciliegine, cascaval, parmezan, rosii cherry, castraveti, ardei, salata iceberg, baby spanac, rucola, rodie

Grana Padano - Parmezan - 100g, (lapte, sare, cheag, lizozim din ou), Roșii cherry - 50g, Rucola - 30g, Baby spanac - 30g, Salata iceberg - 30g, Ardei - 30g, Castraveti - 30g, Rodie - 20g, Cascaval (Conține Lapte) - 20g, Mozzarella Ciliengine - 20g, (lapte de vaca pasteurizat, sare, cheag, culturi lactice selectionate), Prosciutto crudo - 20g Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 663.3 / 158.8, Grăsimi (g): 10.7 din care: Acizi grași saturați (g) 6.6, Glucide (g): 2.7 din care: Zaharuri (g): 1.9, Proteine (g): 13.1, Sare (g): 0.8 Informații nutriționale porție (380.00g) Valoare Energetică (kJ/kcal): 2520.6 / 603.6, Grăsimi (g): 40.7 din care: Acizi grași saturați (g) 25, Glucide (g): 10.3 din care: Zaharuri (g): 7.1, Proteine (g): 49.6, Sare (g): 3 Alergeni Conține: Ouă, Lapte

Fel Principal

Piept de pui la gratar

150gr/23 Lei

piept de pui,sare,piper

Piept de pui la gratar - 150g (Piept de pui - 149.50g, Sare - 0.50g), Piper alb - 1g, Sare - 1g Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 466.8 / 110.4, Grăsimi (g): 1.6 din care: Acizi grași saturați (g) 0.5, Glucide (g): 0.8 din care: Zaharuri (g): 0.2, Proteine (g): 21.8, Sare (g): 1.3 Informații nutriționale porție (152.00g) Valoare Energetică (kJ/kcal): 709.6 / 167.9, Grăsimi (g): 2.4 din care: Acizi grași saturați (g) 0.7, Glucide (g): 1.1 din care: Zaharuri (g): 0.3, Proteine (g): 33.2, Sare (g): 1.9 Alergeni

Ficatei de pui cu marar si usturoi

180gr/22 Lei

ficatei, marar, usturoi, piper, sare

Ficat de pui - 250g, Mărar - 2g, Usturoi - 2g, Piper alb - 1g, Sare - 1g Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 497.3 / 118, Grăsimi (g): 3 din care: Acizi grași saturați (g) 1, Glucide (g): 4.3 din care: Zaharuri (g): 2.7, Proteine (g): 17.5, Sare (g): 0.6 Informații nutriționale porție (256.00g) Valoare Energetică (kJ/kcal): 1273.1 / 302, Grăsimi (g): 7.8 din care: Acizi grași saturați (g) 2.5, Glucide (g): 10.9 din care: Zaharuri (g): 6.8, Proteine (g): 44.8, Sare (g): 1.6 Alergeni -

Pui la jar

250gr/31 Lei

piept de pui, sweet chilli

Pui - 500g, Sos Sweet Chilli - 30ml, (Apa, zahar, 37% ardei capia in otet, otet de alcool, amidon modificat din porumb, sare iodata, usturoi pudra, ardei chilli 0.5%, usturoi granulat, stabilizator(guma xantan), conservant (sorbat de potasiu), acidifiant(acid citric).), Sare - 1g, Piper alb - 1g, Conservant: Sorbat de potasiu (E 202), Corector de aciditate: Acid citric (E 330), Stabilizator: Guma de Xantan (E 415), Amidon modificat: Adipat de diAmidon acetilat (E 1422) Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 470.3 / 111.3, Grăsimi (g): 2 din care: Acizi grași saturați (g) 0.4, Glucide (g): 2.3 din care: Zaharuri (g): 2.3, Proteine (g): 21, Sare (g): 0.4 Informații nutriționale porție (532.00g) Valoare Energetică (kJ/kcal): 2502 / 591.9, Grăsimi (g): 10.5 din care: Acizi grași saturați (g) 2, Glucide (g): 12.1 din care: Zaharuri (g): 12, Proteine (g): 111.7, Sare (g): 2.2 Alergeni

Pui in stil asiatic si orez jasmine

celery
cereal
sesame
soy

380gr/36 Lei

piept pui, sare, piper, sos soia, condiment 5 arome, urechi de lemn, morcov, telina, ardei , amidon, ulei susan, orez, sofran

721.68kcal

Mititei la gratar

celery
soy
milk
cereal

50gr/6 Lei

carne de vita, carne porc, cimbru, boia dulce, piper, bicarbonat sodiu

Carne de vită - 35g, Carne de porc - 35g, Cimbru - 1g, Boia dulce (Conține Muștar, Gluten, Ouă, Soia, Susan) - 1g, Piper negru - 1g, Sare - 1g, Agent de afânare: Bicarbonat de sodiu (E 500ii) Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 537.1 / 128, Grăsimi (g): 4.4 din care: Acizi grași saturați (g) 1.8, Glucide (g): 1.1 din care: Zaharuri (g): 0, Proteine (g): 20.4, Sare (g): 1.5 Informații nutriționale porție (75.00g) Valoare Energetică (kJ/kcal): 402.8 / 96, Grăsimi (g): 3.3 din care: Acizi grași saturați (g) 1.3, Glucide (g): 0.8 din care: Zaharuri (g): 0, Proteine (g): 15.3, Sare (g): 1.1 Alergeni Conține: Gluten, Ouă, Soia, Muștar, Susan

Burrito de pui

cereal
milk

320gr/27 Lei

piept pui, crema pentru gatit, rosii cuburi, mozzarella, ardei, ceapa, ulei, foi tortilla, piper, sare

Pui - 160g, Cremă pentru gătit - 60g, (Apă, ulei de palmier (17%), zer praf, amidon modificat din porumb, maltodextrine, stabilizatori: gumă de guar (E412), gumă din seminţe de carruba (E410), emulsifiant: lecitină din soia (E322), arome naturale.), Rosii depelate cuburi - 40g, (Rosii depelate cuburi, suc de rosii.), Mozzarella (Conține Lapte) - 30g, Ardei - 20g, Ceapa - 20g, Ulei de floarea soarelui - 10ml, Tortilla Metro - 10g, (Faina alba de grau, apa, ulei de palmier,), Piper negru - 1g, Sare - 1g, Stabilizator: gumă guar (E412), Guma de Carruba (E 410), Guma Guar (E 412), Esterii glicerolului cu rasini de lemn (E 445), Conservant: Sorbat de potasiu (E 202), Propionat de calciu (E 282), Corector de aciditate: Acid malic (E 296), Acid citric (E 330), Emulsifiant: Lecitine (E 322), Mono si digliceride acizilor grasi (E 471), Agent de tratare a făinii: Cisteina (E 920), Amidon modificat: Fosfat de Amidon acetilat (E 1414) Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 697.5 / 166.7, Grăsimi (g): 8.9 din care: Acizi grași saturați (g) 2.2, Glucide (g): 7.8 din care: Zaharuri (g): 3.6, Proteine (g): 13.3, Sare (g): 0.6 Informații nutriționale porție (352.00g) Valoare Energetică (kJ/kcal): 2455.3 / 586.7, Grăsimi (g): 31.5 din care: Acizi grași saturați (g) 7.7, Glucide (g): 27.6 din care: Zaharuri (g): 12.7, Proteine (g): 46.9, Sare (g): 2 Alergeni Conține: Gluten, Soia, Lapte

Lasagna Bolognese

cereal
celery
milk
eggs

350gr/35 Lei

pulpa de vita, foi lasagna, ardei, ceapa, rosii, pasta de tomate, usturoi, cimbru, sare, piper, faina de grau, lapte, unt, parmezan

Pulpa de vită - 120g, Lasagna Foi Barilla - 100g, (gris de grau dur, oua 19,36%,), Mozzarella Gourmet - 20g, (LAPTE de vaca pasteurizat, sare, culturi LACTICE, cheag.), Pasta de Tomate Olympia - 20g, (pasta de tomate 63% tip 36, sare iodata, apa), Țelină - 10g, Ardei - 10g, Morcov - 10g, Grana Padano - Parmezan - 5g, (lapte, sare, cheag, lizozim din ou), Lapte - 5ml, Unt - 5g, Făină de grâu - 5g, Ceapa - 3g, Usturoi - 2g, Sare - 2g, Frunza de dafin - 2g, Piper negru - 1g Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 1065.6 / 254.8, Grăsimi (g): 7.4 din care: Acizi grași saturați (g) 3.5, Glucide (g): 24.6 din care: Zaharuri (g): 2.6, Proteine (g): 20.4, Sare (g): 1 Informații nutriționale porție (320.00g) Valoare Energetică (kJ/kcal): 3409.9 / 815.3, Grăsimi (g): 23.6 din care: Acizi grași saturați (g) 11.2, Glucide (g): 78.7 din care: Zaharuri (g): 8.4, Proteine (g): 65.4, Sare (g): 3.1

Snitel de pui umplut cu cascaval

cereal
eggs
milk

250gr/30 Lei

piept de pui, cascaval, pesmet, faina, ou

Tagliatelle cu fructe de mare

fish
shellfish
milk

350gr/35 Lei

Muschiulet de porc afumat cu varza calita si mamaliguta

380gr/38 Lei

Ciorbe

Crema de legume

celery

350gr/10 Lei

cartofi, morcov, telina, ceapa, smantana vegetala, sare, ardei

Ardei - 50g, Cartofi - 30g, Țelină - 20g, Morcovi cruzi - 20g, Smantana UHT pentru gatit 20% - 10g, (SMANTANA, proteine din LAPTE, agenti de ingrosare (guma din seminte de carruba, carragenan, guma guar).), Ceapa - 10g, Sare - 1g, Agent de îngroșare: Caragenan (E 407), Guma de Carruba (E 410), Guma Guar (E 412) Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 317.6 / 75.6, Grăsimi (g): 1.7 din care: Acizi grași saturați (g) 0.8, Glucide (g): 12.2 din care: Zaharuri (g): 5.5, Proteine (g): 2, Sare (g): 0.8 Informații nutriționale porție (141.00g) Valoare Energetică (kJ/kcal): 447.9 / 106.6, Grăsimi (g): 2.4 din care: Acizi grași saturați (g) 1.1, Glucide (g): 17.2 din care: Zaharuri (g): 7.8, Proteine (g): 2.9, Sare (g): 1.2 Alergeni Conține: Lapte, Țelină

Ciorba taraneasca de pui

celery
eggs
mollusk

350gr/14 Lei

piept pui, telina, morcovi, ceapa, ulei, piper, sare, baza pentru mancare legume

Piept de pui - 50g, Țelină - 30g, Morcov - 30g, Ceapa - 30g, Ulei de floarea soarelui - 3ml, Baza pentru mancare de legume - 1g, (Sare iodata, zahar, potentiatori de aroma (monoglutanat de sodiu, inozinat disodic, guanilat disodic), legume (morcov (6.1%), pastarnac (1.9%), ardei rosu (1%), ceapa (0.4%), praz, pudra de rosii piure (0.5%), radacina de patrunjel), condimente (seminte de telina, (0.4%), usturoi (0.3%), sofran), patrunjel (0.7%), grasime vegetala (palmier), maltodextrina, suc concentrat de legume (nap,varza), colorant (riboflavina), arome, extract de drojdie, dextroza.), Piper negru - 1g, Sare - 1g, Colorant: Riboflavina si riboflavin 5′-fosfat (E 101), Potențiator de aromă: Guanilat de sodiu (E 627), Inozinat disodic (E 631), Monoglutamat de sodiu Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 779.6 / 185.4, Grăsimi (g): 3.3 din care: Acizi grași saturați (g) 0.4, Glucide (g): 24.1 din care: Zaharuri (g): 7.8, Proteine (g): 11.3, Sare (g): 1.5 Informații nutriționale porție (146.00g) Valoare Energetică (kJ/kcal): 1138.3 / 270.7, Grăsimi (g): 4.7 din care: Acizi grași saturați (g) 0.6, Glucide (g): 35.2 din care: Zaharuri (g): 11.4, Proteine (g): 16.5, Sare (g): 2.2 Alergeni Conține: Țelină Poate conține urme de: Gluten, Ouă, Lapte, Muștar

Oferta zilei - Vegetarian

Crema de legume, Ciulama de ciuperci, Mamaliguta

700gr/26 Lei

Pizza

Pizza Quattro Formaggi

cereal
eggs
milk
mollusk

500gr/35 Lei

mozzarella, gorgonzola, emmentaler, brie, crema gatit, sare, zahar, faina, drojdie

Mozzarella (Conține Lapte) - 80g, Gorgonzola (Conține Lapte) - 70g, Emmentaler - 60g, (LAPTE de vaca pasteurizat, sare, culturi lactice, cheag, agent de intarire (clorura de calciu).), Branza brie - 50g, (Lapte de vaca pasteurizat. sare. culturi lactice. cheag. culturi de mucegai penicillium candidum), Cremă pentru gătit - 40g, (Apă, ulei de palmier (17%), zer praf, amidon modificat din porumb, maltodextrine, stabilizatori: gumă de guar (E412), gumă din seminţe de carruba (E410), emulsifiant: lecitină din soia (E322), arome naturale.), Zahăr - 1g, Sare - 1g, Faina alba de grau superioara tip 000 - 0.17g, (Faina alba de GRAU superioara 000.), Drojdie - 0.04g, Emulsifiant: Lecitine (E 322), Monostearat de sorbitan (E 491), Corector de aciditate: Acid citric (E 330), Stabilizator: Guma de Carruba (E 410), Guma Guar (E 412), Amidon modificat: Fosfat de Amidon acetilat (E 1414), Agent de întărire: Clorura de calciu (E 509) Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 1281.9 / 307.9, Grăsimi (g): 24.8 din care: Acizi grași saturați (g) 12.6, Glucide (g): 2.7 din care: Zaharuri (g): 1.3, Proteine (g): 18.4, Sare (g): 1.6 Informații nutriționale porție (302.21g) Valoare Energetică (kJ/kcal): 3874 / 930.4, Grăsimi (g): 74.8 din care: Acizi grași saturați (g) 38.1, Glucide (g): 8 din care: Zaharuri (g): 3.8, Proteine (g): 55.5, Sare (g): 4.9 Alergeni Conține: Gluten, Soia, Lapte

Pizza Diavola

cereal
milk
lupine

500gr/35 Lei

mozzarella, salam chorizo, rosii, faina, drojdie, sare, zahar, chilli

Salam Chorizo - 100g, (carne de porc, slanina, pulpa de porc, sare, proteina vegetala din SOIA, condimente si extracte de condimente, zaharuri (mattodextrina, dextroza), antioxidant (acid ascorbic), stabilizatori (difosfati, trifosfati), potentiator de aroma (glutamat monosodic , arome, conservant (nitrit de sodiu), colorant (carmin)), Mozzarella (Conține Lapte) - 100g, Sos de rosii - 50ml, Făină de grâu - 17g, Drojdie - 4g, Zahăr - 1g, Sare - 1g, Chilli fulgi - 1g, Colorant: Acid carminic (E 120), Conservant: Nitrit de sodiu (E 250), Antioxidant: Acid ascorbic (E 300), Corector de aciditate: Acid citric (E 330), Stabilizator: Difosfati (E 450), Trifosfati (E 451), Emulsifiant: Monostearat de sorbitan (E 491), Potențiator de aromă: Glutamat monosodic (E 621) Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 1133.2 / 271, Grăsimi (g): 18.9 din care: Acizi grași saturați (g) 9.3, Glucide (g): 8.4 din care: Zaharuri (g): 2.1, Proteine (g): 16.2, Sare (g): 2.4 Informații nutriționale porție (274.00g) Valoare Energetică (kJ/kcal): 3104.9 / 742.6, Grăsimi (g): 51.9 din care: Acizi grași saturați (g) 25.6, Glucide (g): 23 din care: Zaharuri (g): 5.9, Proteine (g): 44.5, Sare (g): 6.6 Alergeni Conține: Gluten, Soia, Lapte Poate conține urme de: Ouă, Țelină, Muștar

Pizza Quattro Stagioni

cereal
milk

500gr/35 Lei

sos rosii, mozzarella, sunca porc, ardei , ciuperci, masline, faina, drojdie, sare, zahar

Mozzarella (Conține Lapte) - 100g, Sunca din pulpa de porc - 50g, (Pulpa de porc fara os (65%), apa, sare, amidon, agenti de ingrosare (caragenan, guma de xantan), stabilizatori (trifosfati), proteina animala din porc, zaharuri (dextroza), potentiator de aroma (monoglutamat de sodiu), aroma, antioxidant (ascorbat de sodiu), extracte de condimente, conservant (nitrit de sodiu).), Sos de rosii - 50ml, Masline negre feliate - 20g, (masline, apa,sare, gluconat de fier(E579), acid lactic(E270).), Ardei - 20g, Ciuperci champignons - 20g, Zahăr - 1g, Sare - 1g, Făină de grâu - 0.17g, Drojdie uscata - 0.04g, (drojdie de panificatie uscata, emulsifiant monostearat de sorbitan), Conservant: Nitrit de sodiu (E 250), Acid lactic (E 270), Antioxidant: Ascorbat de sodiu (E 301), Corector de aciditate: Acid citric (E 330), Agent de îngroșare: Caragenan (E 407), Guma de Xantan (E 415), Emulsifiant: Monostearat de sorbitan (E 491), Stabilizator: Gluconat feros (E 579), Trifosfati (E 451), Potențiator de aromă: Monoglutamat de sodiu Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 634.2 / 152.8, Grăsimi (g): 10 din care: Acizi grași saturați (g) 5.4, Glucide (g): 4.1 din care: Zaharuri (g): 1.9, Proteine (g): 10.5, Sare (g): 1.6 Informații nutriționale porție (262.21g) Valoare Energetică (kJ/kcal): 1662.9 / 400.5, Grăsimi (g): 26.3 din care: Acizi grași saturați (g) 14.2, Glucide (g): 10.8 din care: Zaharuri (g): 5.1, Proteine (g): 27.5, Sare (g): 4.1 Alergeni Conține: Gluten, Lapte Poate conține urme de: Soia, Țelină, Muștar

Pizza Capriciosa

cereal
milk

500gr/35 Lei

sos de rosii, mozzarella, ciuperci, sunca porc, masline, oregano, sare, zahar, drojdie, faina

Sunca din pulpa de porc - 100g, (Pulpa de porc fara os (65%), apa, sare, amidon, agenti de ingrosare (caragenan, guma de xantan), stabilizatori (trifosfati), proteina animala din porc, zaharuri (dextroza), potentiator de aroma (monoglutamat de sodiu), aroma, antioxidant (ascorbat de sodiu), extracte de condimente, conservant (nitrit de sodiu).), Mozzarella (Conține Lapte) - 100g, Ciuperci champignons - 50g, Sos de rosii - 50ml, Masline negre feliate - 20g, (masline, apa,sare, gluconat de fier(E579), acid lactic(E270).), Zahăr - 1g, Sare - 1g, Oregano - 1g, Făină de grâu - 0.17g, Drojdie - 0.04g, Conservant: Nitrit de sodiu (E 250), Acid lactic (E 270), Antioxidant: Ascorbat de sodiu (E 301), Corector de aciditate: Acid citric (E 330), Agent de îngroșare: Caragenan (E 407), Guma de Xantan (E 415), Emulsifiant: Monostearat de sorbitan (E 491), Stabilizator: Gluconat feros (E 579), Trifosfati (E 451), Potențiator de aromă: Monoglutamat de sodiu Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 547 / 131.7, Grăsimi (g): 8 din care: Acizi grași saturați (g) 4.5, Glucide (g): 3.2 din care: Zaharuri (g): 1.2, Proteine (g): 10.8, Sare (g): 1.6 Informații nutriționale porție (323.21g) Valoare Energetică (kJ/kcal): 1767.8 / 425.6, Grăsimi (g): 25.7 din care: Acizi grași saturați (g) 14.4, Glucide (g): 10.3 din care: Zaharuri (g): 4, Proteine (g): 35, Sare (g): 5.2 Alergeni Conține: Gluten, Lapte Poate conține urme de: Soia, Țelină, Muștar

Pizza Prosciutto

cereal
milk
mollusk

500gr/35 Lei

sos de rosii, mozzarella, ardei , rucola, prosciutto, sare, zahar, drojdie, faina

Mozzarella (Conține Lapte) - 100g, Prosciutto crudo - 70g, Sos de rosii - 50ml, Ardei - 30g, Rucola - 20g, Zahăr - 1g, Sare - 1g, Făină de grâu - 0.17g, Drojdie - 0.04g, Corector de aciditate: Acid citric (E 330) Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 751.1 / 180.5, Grăsimi (g): 12.1 din care: Acizi grași saturați (g) 6.4, Glucide (g): 4.1 din care: Zaharuri (g): 1.9, Proteine (g): 13.8, Sare (g): 2.1 Informații nutriționale porție (272.21g) Valoare Energetică (kJ/kcal): 2044.7 / 491.3, Grăsimi (g): 33 din care: Acizi grași saturați (g) 17.5, Glucide (g): 11.1 din care: Zaharuri (g): 5.1, Proteine (g): 37.4, Sare (g): 5.7 Alergeni Conține: Gluten, Lapte

Pizza Carbonara

cereal
milk

500gr/35 Lei

ciuperci, mozzarella, smantana pentru gatit, sunca porc, ceapa alba, sare, drojdie, faina, zahar

Sunca din pulpa de porc - 100g, (Pulpa de porc fara os (65%), apa, sare, amidon, agenti de ingrosare (caragenan, guma de xantan), stabilizatori (trifosfati), proteina animala din porc, zaharuri (dextroza), potentiator de aroma (monoglutamat de sodiu), aroma, antioxidant (ascorbat de sodiu), extracte de condimente, conservant (nitrit de sodiu).), Mozzarella (Conține Lapte) - 100g, Smantana UHT pentru gatit 20% - 50g, (SMANTANA, proteine din LAPTE, agenti de ingrosare (guma din seminte de carruba, carragenan, guma guar).), Ciuperci champignons - 50g, Ceapa - 30g, Zahăr - 1g, Sare - 1g, Făină de grâu - 0.17g, Drojdie - 0.04g, Conservant: Nitrit de sodiu (E 250), Antioxidant: Ascorbat de sodiu (E 301), Corector de aciditate: Acid citric (E 330), Agent de îngroșare: Caragenan (E 407), Guma de Carruba (E 410), Guma Guar (E 412), Guma de Xantan (E 415), Emulsifiant: Monostearat de sorbitan (E 491), Potențiator de aromă: Monoglutamat de sodiu, Stabilizator: Trifosfati (E 451) Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 733.9 / 175.8, Grăsimi (g): 10.1 din care: Acizi grași saturați (g) 5.9, Glucide (g): 9.3 din care: Zaharuri (g): 4.3, Proteine (g): 11.6, Sare (g): 1.5 Informații nutriționale porție (332.21g) Valoare Energetică (kJ/kcal): 2438.2 / 583.9, Grăsimi (g): 33.4 din care: Acizi grași saturați (g) 19.6, Glucide (g): 30.8 din care: Zaharuri (g): 14.3, Proteine (g): 38.4, Sare (g): 4.9 Alergeni Conține: Gluten, Lapte Poate conține urme de: Soia, Țelină, Muștar

Desert

Papanasi cu smantana si dulceata de afine

250gr/15 Lei

Prajituri asortate

120gr/13 Lei

Oferta Zilei

Crema de legume, tocanita de pui cu pipote si inimi, mamaliguta, chifla

700gr/34 Lei

pranzo-logo

În locațiile noastre te poți bucura de un meniu echilibrat și de o atmosfera primitoare.

Contact

  • 0741 290 306
  • pranzo.hermes@essgroup.ro

© 2025 ESS Group

  • Instagram
  • Facebook